Brinjevec - Tradicionalno žganje
Tradicionalno žganje izključno iz brinovih jagod, pridelano po klasični metodi. Močna, a nežna aroma z več kot 60-letno zgodbo.
- Alkoholna stopnja: 48%
- Velikosti: 1l, 0,5l, 0,2l
- Cena od: 12,50€
Družinska destilarna iz Begunj pri Cerknici
Dr. Brin je družinska destilarna iz Begunj pri Cerknici na Notranjskem. Že štiri generacije izdelujemo kakovosten brinjevec, London Dry gin in Sloe gin po tradicionalnih receptih.
Naši Produkti
London Dry Gin - Klasičen gin
Klasičen gin s sodobnim podpisom: brin, citrusi, kardamom, cimet, poper in še 8 začimb. Elegantno uravnotežen.
- Alkoholna stopnja: 40%
- Velikosti: 0,7l, 0,5l, 0,2l
- Cena od: 9,50€
- Posebna ponudba: -20% na 0,7l steklenico
Sloe Gin - Sadni gin
Sadna različica gina, kjer več mesecev namakane trnulje ustvarijo mehko, rdečkasto in sladkobno pijačo z značajem.
- Alkoholna stopnja: 35%
- Velikosti: 0,5l, 0,2l
- Cena od: 11,50€
- Status: Kmalu na voljo
Brinjevo Olje - Eterično olje
Naravno eterično olje, pridobljeno z destilacijo brinovih jagod. Uporablja se v aromaterapiji in za masaže.
- Velikost: 0,1l
- Cena: 20€
- 100% naravno eterično olje
Brinjeve jagode
Naše brinjeve jagode prihajajo iz slovenskih gozdov, pašnikov in gmajn, kjer brin raste v svojem naravnem okolju. Jagode nabiramo na območju Notranjske in Krasa, vse do meje s Hrvaško. Primerne so za aromatiziranje gina, za pripravo koktajlov ali uporabo kot začimba pri pripravi jedi. Količine so omejene in se razlikujejo glede na letino.
Recepti za koktajle
Gin in Tonic
Sestavine: 1 merica London Dry gina, 4 merice tonika, led, rezina limone
Sloe gin in Bitter Lemon
Sestavine: 1 merica Sloe gina, 3 merice Bitter Lemona, led, rezina pomaranče
Brinjevec Tonic
Sestavine: 1 merica brinjevca, 4 merice tonika, led, jagode brina za okras
Kontakt
Dr. Brin - Destilarna
Begunje pri Cerknici 32
1382 Begunje pri Cerknici
Slovenija
Telefon: +386-31-475-989
Email: info@dr-brin.si